La Gran Hollywood
Bonpland y Guatemala | Palermo Hollywood
4776.6687 | 4899.2043
15 4025.1056
HORARIO DEL SALÓN:
LUNES Y MARTES DE 20 A 00 HS | DE MIERCOLES A DOMINGOS DE 12 A 16 Y 20 A 00 HS.
MEDIOS DE PAGO: EFECTIVO, TARJETAS DE CRÉDITO Y DÉBITO, CÓDIGO QR MERCADOPAGO.


- pagos en efectivo 20% off -
- pagos con débito 10% off -
ENTRADAS
Empanadas Fritas
(carne o jamon-queso)
Rabas para 2
Papas Bastón con Cheddar
y panceta (para 2)
Morrón asado con oliva y ajo
Provoleta al oreganato 
Provoleta "La Gran Hollywwod"
(jamón, tomate, panceta,
aceitunas y huevo duro)
 
MENU LIGHT 1
Milanesa de soja ( 2 unidades)  
con guarnición de ensalada o 
puré de papas y/o calabazas.
 
MENU LIGHT 2
Milanesa de soja ( 2 unidades)  
napolitana con ensalada o guarn.
de  puré de papas y/o calabazas.
 
ACOMPAÑAMIENTOS
Papas fritas p/4
Guarn. de fritas p/2
Papas fritas provenzal
Guarn. fritas provenzal
Papas fritas españolas
Papas fritas a caballo
Pure papa/calabaza/mixto
Guarn. papa/calabaza/mixto
Arroz blanco
Guarn. arroz blanco
Papa al plomo rellena c/roquefort
Batata al plomo con rocio de miel
Calabaza al plomo rellena con
queso port salut y albahaca
 
ENSALADAS
Ensalada grande (3 gustos)
Ensalada chica (3 gustos)
Ensalada Caesar
Ensalada completa 
(mixta, rucula, zanahoria, huevo,
radicheta,arroz,papa natural,
remolacha,apio,repollo blanco y
colorado)
Guarnicion de rusa
Ensalada Rusa
 
Ensalada "Gran Hollywood"
(lechuga,tomate,cebolla,radicheta,
jamon, queso,zanahoria,aceitunas
huevo duro, repollo blanco y
colorado,palmitos y choclo
en granos)
 
PASTAS
Canelones pollo y verdura
Canelones ricota y jamon
Fetuccini
Ñoquis de papa 
Ravioles pollo y verdura
Ravioles de verdura
Ravioles ricota-jamon
Sorrentinos ricota-muzza-jamon
 
Salsas clasicas
Crema/Pesto/Blanca/Bolognesa
Fileto/Mixta
 
Salsas especiales
Cuatro quesos 
Francesa
(Jamón cocido, crema y perejil)
Parisién
(Pollo, champiñón y jamón cocido)
Prosciutto
(Crema, jamón crudo y champiñón)
Putanesca
(Fileto,anchoas,aceitunas negras,
alcaparra)
Scarparo
(Verdeo, crema, tomate y cebolla)
Gran Caruso
(Jamon, pollo, crema y nueces)
Principe de Napoli
(champiñon, jamon, salsa mixta
y muzzarella)
 
$ 75
 
$ 660
$ 320
 
$ 230
$ 275
$ 375
 
 
 
$ 300
 
 
 
 
$ 400
 
 
 
 
 
$ 290
$ 190
$ 320
$ 220
$ 300
$ 350
$ 250
$ 150
$ 190
$ 150
$ 275
$ 275
$ 275
 
 
 
$ 290
$ 190
$ 450
$ 500
 
 
 
 
$ 190
$ 290
 
$ 600
 
 
 
 
 
 
 
$ 350
$ 350
$ 250
$ 320
$ 375
$ 375
$ 375
$ 390
 
$ 90
 
 
 
 
$ 150
$ 150
 
$ 150
 
$ 150
 
$ 150
 
 
$ 150
 
$ 150
 
$ 150
 
 
PLATOS DE COCINA
Milanesa de ternera
Milanesa de ternera con fritas
Milanesa de ternera napolitana
Milanesa de ternera napo c/fritas
Milanesa de ternera rellena 
( jamon-queso, huevo duro 
y morrón con salsa de mostaza) 
con papas rejillas
Suprema de pollo
Suprema de pollo con guarnición
Suprema de pollo napolitana
Suprema de pollo napo c/fritas
Suprema de pollo suiza
Suprema de pollo suiza c/fritas
Suprema Florentina c/ espincas
a la crema y papas noisette
Costillas de cerdo a la riojana/
a la mostaza/ a la pimienta
(todos acompañdos con fritas,  
puré o ensalada a eleccion)
Matambrito de cerdo al verdeo 
con papas noisette
Mollejas al verdeo con
papas noisettes (para 2)
Filet de merluza sin espinas 
Filet de merluza sin espinas con
guarnicion a eleccion
Filet de merluza a la napolitana
c/rabas y pure de calabaza
Pollo al verdeo/provenzal/naranja
ajillo/mostaza/champignone
(todos acompañdos con fritas o 
puré o ensalada a eleccion)
Lomo a la mostaza/pimienta
champignone/roquefort
(todos acompañdos con fritas o 
puré o ensalada a eleccion)
B.B.Q Ribs (para 2)
 
PARRILLA
Asado (500gr)
Bife de chorizo (450gr)
Medio Bife de chorizo (350gr)
Bife de lomo (350gr)
Medallón de lomo (200gr)
Churrasco de cuadril (350gr)
Media Entraña (330gr)
Matambre vacuno tiernizado
Matambre vacuno a la pizza
Matambrito de cerdo (400gr)
Matambrito de cerdo a la pizza
Bondiola de cerdo (450gr)
¼ de pollo
 
Porciones para 2 con guarnición
Asado (800gr)
Bife chorizo mariposa (660gr)
Entraña (650gr)
Ojo de Bife (650gr)
 
Parrillada para 2
(1/2 asado -1/2 cuadril
1/4 bondiola - 1/4 riñon
1/4 chinculines - 1 chorizo
1 morcilla + guarn. a elección)
 
Parrillada simple para 4
(asado - 1/2 cuadril - 1/2 bondiola
1/2 riñon - 1/2 chinculines - 1/4
pollo - 2 chorizos - 2 morcillas
mas guarn. a elección)
 
Parrillada con mollejas para 4
(idem simple mas 1/2 mollejas
con porción a elección)
 
PARRILADA ESPECIAL para 8
(1/2 bife de chorizo, asado, vacío, 1/4 pollo, entraña, bondiola
2 chorizosm 2 morcillas y 1/2 mollejas.  Incluye fritas)
 
ACHURAS
Chorizo
Morcilla
Chinchulín
Riñón
Mollejas 
Selección de achuras (para 2)
(1 chorizo - 1 morcilla - 1/2 riñón
1/2 chinchulin y 1/2 mollejas +
guarnición a elección)
 
$ 300
$ 390
$ 400
$ 490
$ 590
 
 
 
$ 310
$ 400
$ 410
$ 500
$ 410
$ 500
$ 590
 
$ 475
 
 
 
$ 500
 
$ 550
 
$ 350
$ 440
 
$ 690
 
$ 550
 
 
 
$ 690
 
 
 
$ 850
 
 
$ 690
$ 750
$ 600
$ 650
$ 550
$ 500
$ 500
$ 430
$ 590
$ 475
$ 635
$ 560
$ 275
 
 
$ 990
$ 890
$ 890
$ 890
 
$ 1.590
 
 
 
 
 
$ 2.750
 
 
 
 
 
$ 3.000
 
 
 
$ 4.790
 
 
 
 
 
 
$ 150
$ 130
$ 275
$ 300
$ 490
$ 990
 
 
ASADOR CRIOLLO
Cene viernes y sábados,
Almuerce sábados y domingos
 
Asado Criollo c/guarn.
Vacio Criollo c/guarn.
Pechito de Cerdo c/guarn.
(Todos acompañados
con guarnición a elección)
 
CHIVITOS
 
Chivito al pan
(fino de lomo en pan figaza con
aceitunas verdes y negras,
morrón,
lechuga, tomate, jamón, queso,
huevo frito a la plancha, panceta
mas guarnición de papas fritas)
 
Chivito al plato
(fino de lomo con ensalada de lechuga y tomate, rusa,
jamon, queso, encurtidos varios,
huevo frito,panceta y papas fritas)
 
Chivito a la española                
(fino de lomo con ensalada de lechuga y tomate, rusa,
jamon, queso, encurtidos varios,
huevo frito, panceta y fritas a la española)
 
Chivito“ La Gran Hollywood”
(2 finos de lomo con ensalada de lechuga y tomate, rusa, jamon,
queso, huevo duro, encurtidos,
huevo frito, panceta y papas fritas)
 
 
 
 
 
$ 750
$ 850
$ 650
 
 
 
 
 
$ 390
 
 
 
 
 
 
 
$ 450
 
 
 
 
 
$ 470
 
 
 
 
 
 
$ 850
 
 
 
 
 
Bonpland y Guatemala | Palermo Hollywood
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